Liebe Gastrofreunde

Geniessen Sie mit uns den bekannten Plaids-Klassiker Châteaubriand. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei einem feinen Essen, in gemütlicher Runde mit der Live Band «Las Tschittas».

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Sie sind herzlich eingeladen ein gemütliches Sommer-Grillfest mit einem reichhaltigen Salatbuffet und einem Tropfen Wein zu geniessen. Beatrice Elvedi sorgt für die musikalische Unterhaltung. Blauer Himmel und Sonnenschein sind bereits bestellt.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Spargelfreunde

Gerne laden wir Sie zu unserem Gastro-Special-Spargelabend ein.

Der «Spargel-Hugo» und Küchenchef Björn Schulz haben für Sie folgendes köstliches Spargelmenü zusammengestellt. Das ganze wird umrahmt mit der Live Musik von Beatrice Elvedi.

Ihr Gastro-Team

Liebe Gastrofreunde

Nach über vier Jahren findet am 26. Oktober 2018 der letzte regelmässige stattfindende Gastroabend statt. Diesen Abend möchten wir gebührend mit einem feinen Herbstmenü feiern. Neben unserem aktuellen wird auch unser ehemalige Küchenchef Hugo Zbinden für ihr leibliches Wohl sorgen.

Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges, köstliches Wildmenü begleitet von lüpfiger Handorgelmusik! Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen ganz schönen Abend im Haus Plaids.

Anfang Jahr werden wir Sie über das neue Jahresprogramm informieren.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Der letzte Gastroabend in diesem Sommer naht. Geniessen Sie die feinen Köstlichkeiten aus der Küche Björn Schulz bei gutem Wetter auf Wunsch auf unserer Terrasse mit Blick in die schönen Berge – Glücksgefühle garanitert!

Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen ganz schönen Abend im Haus Plaids.

Datum des letzten Gastroabends 2018 vormerken: Freitag, 26. Oktober 2018.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Der diesjährige Sommergastroabend mit unserem Küchenchef Björn Schulz bietet erfrischende Menüs für heisse Tage. Wenn das Wetter mitspielt bedient Sie unser Gastro-Team auf Wunsch gerne auf der Terrasse. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen ganz schönen Abend im Haus Plaids.

Folgende Daten für die Gastroabende 2018, welche dieses Jahr alle zwei Monate – immer am letzten Freitag – stattfinden.
 Die nächsten Daten sind: 31. August, 26. Oktober 2018.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Der Frühling und somit auch die Spargelzeit ist da. Kennen Sie die national bekannten Spargelgerichte von Hugo Zbinden? Unser Heimweh-Koch wird zusammen mit Küchenchef Björn Schulz diese für Sie zubereiten. Lassen Sie sich überraschen und reservieren Sie sich Ihre Plätze jetzt. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen ganz schönen Abend im Haus Plaids.

Folgende Daten für die Gastroabende 2018, welche dieses Jahr alle zwei Monate – immer am letzten Freitag – stattfinden.
Die nächsten Daten sind: 29. Juni, 31. August, 26. Oktober 2018.

Ihr Gastro-Team 

Für das Jahr 2018 wünschen wir Ihnen nur das Beste. Wir starten die kulinarischen Ausflüge am Freitag, 23. Februar um 18 Uhr und offerieren Ihnen ein Begrüssungs-Apéro mit Blanc-Cassis. Ausserdem dürfen wir als Gastkoch Hugo Zbinden begrüssen. Wir freuen uns, wenn Sie weiterhin unsere Gastroabende besuchen und wünschen Ihnen einen schönen Abend als Gäste im Haus Plaids.

Die Gastroabende finden dieses Jahr alle zwei Monate – immer am letzten Freitag – statt.
Die nächsten Daten sind: 27. April, 29. Juni, 31. August, 26. Oktober 2018.

Ihr Gastro-Team

Liebe Gastrofreunde

Trüffel-Liebhaber kommen am letzten Gastroabend des Jahres ganz bestimmt auf ihre Rechnung. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef mit untenstehendem Menü überraschen. Wir freuen uns, wenn Sie dabei sind und wünschen Ihnen einen ganz schönen Abend im Haus Plaids.

Ihr Gastro-Team

Liebe Gastrofreunde

Der Oktober Gastroabend steht unter dem Motto „Deftig in den Herbst“ mit Kartoffeln und Äpfeln. Unser Küchenchef Björn Schulz hat für Sie ein deftiges Menü zusammengestellt. Wir freuen uns, wenn Sie dabei sind und wünschen Ihnen einen ganz schönen Abend als Gäste im Haus Plaids.
Bitte reservieren Sie per Tel. 081 920 92 50, oder per Mail mit dem Betreff „Deftig in den Herbst“.

Ihr Gastro-Team

Liebe Gastrofreunde

Der September Gastroabend steht ganz im Zeichen der Jahreszeit. Unser Küchenchef Björn Schulz hat für Sie ein feines Wildmenü zusammengestellt. Als Alternative zum Hirsch bieten wir zur Vorspeise Roastbeef und für den Hauptgang einen Plaids-Fleischspiess an. Wir freuen uns, wenn Sie dabei sind und wünschen Ihnen einen schönen Abend als Gäste im Haus Plaids.
Bitte reservieren Sie per Tel. unter 081 920 92 50, oder per Mail mit dem Betreff „Fleisch oder Wild“.

Ihr Gastro-Team

Liebe Gastrofreunde

Der August-Gastroabend steht vor der Tür und unser Küchenchef, Björn Schulz entführt uns in Europas Süden. Mit Köstlichkeiten aus Italien und Spanien hat er uns ein Sommermenü zusammengestellt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Freitag, 25.8.2017 ab 18 Uhr und wünschen Ihnen einen schönen Abend in gemütlicher Runde. Lassen Sie uns wissen, wenn Sie bei schönem Wetter Ihren Tisch auf der Südterrasse wünschen.

Sie haben immer noch die Möglichkeit anstelle des 5-Gang-, ein Drei-Gang Menü zu geniessen.

Ihr Gastro-Team

Liebe Gastrofreunde

Der Juli-Gastroabend naht und unser Küchenchef, Björn Schulz hat folgendes Sommermenü zusammengestellt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Freitag, 28.7.2017 ab 18 Uhr und wünschen Ihnen einen schönen Abend in gemütlicher Runde als Gast im Hause Plaids. Bitte vermerken Sie kurz, wenn Sie bei schönem Wetter Ihren Tisch auf der Südterrasse wünschen.

Wir haben neu die Möglichkeit geschaffen, aus dem 5-Gänger, ein Drei-Gang Menü zu geniessen.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Wir starten den Sommer ganz unter dem Motto: Wald, Wasser, Wiese. Und heissen Sie herzlich willkommen am kommenden Freitag, 30.6.2017 ab 18 Uhr. Nutzen Sie die Gelegenheit und reservieren Sie auch gleich Ihren Tisch auf der Südterrasse.
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Es ist soweit –  das Spargelfest kann beginnen. Wir heissen Sie am kommenden Freitag, 28.4.2017 ab 18 Uhr herzlich willkommen. Jetzt anmelden und Ihren Platz sichern.
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Bevor wir das Spargelfest im April feiern, freuen wir uns, Sie am letzten Freitag im März willkommen zu heissen.
Jetzt anmelden und Ihren Platz sichern.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch. Herzlich Willkommen.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Warum nicht wieder mal ein klassisches Kalbs Cordon-bleu “Classico“ geniessen. Und das in Kürze am Februar-Gastro-Abend? Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Ihr Gastro-Team 

Liebe Gastrofreunde

Endlich ist es wieder soweit. Unser neuer Küchenchef Björn Schulz freut sich, das erste Mal im Plaids das Gastromenü zu präsentieren. Lassen Sie sich von seinen Fähigkeiten überraschen.

Das Gastro-Team freut sich ganz besonders auf Ihren Besuch. 

Liebe Gastrofreunde

Wie versprochen – wir machen es möglich „die Metzgete à discretion“. Der Abend wird von Beatrice Elvedi und ihrer Handorgel musikalisch begleitet.

Das Gastro-Team freut sich überaus auf Ihren Besuch. 

Liebe Gastrofreunde

Freuen Sie sich mit uns auf den bekannten Klassiker von unserem Küchenchef Hugo Zbinden, Björn Schulz und dem Küchenteam. Reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig.

Wir freuen uns auf Sie.